Delirium Tremens

Marca: Delirium

Modelo: Delirium Tremens

Estilo: Blonde Ale

Graduación Alcohólica: 8,5%

Puntuación: 8

Esta es la segunda Delirium que he probado, tras la Delirium Red, y sencillamente me enamoró, la marca Delirium me está dejando bastante maravillado. Tras escuchar varias buenas críticas sobre esta cerveza no pude evitar buscarla, sin éxito, durante varias semanas hasta que la oportunidad me llegó de la mano de Hipercor y su oferta de cervezas del mundo.

Esta cerveza comenzó a elaborarse en el año 1989 y es facilmente reconocible debido a su original envase, pintado para parecerse a la cerámica, y sus brillantes y coloridas etiquetas, que han convertido al elefante rosado, icono de la marca, en toda una referencia a nivel internacional. Esta cerveza fue galardonada como mejor cerveza del mundo en 1998 y muchos expertos estan aún de acuerdo con este título.

Esta cerveza es una blonde ale, con una fermentación relativamente alta de 8,5%. Presenta un color dorado, turbio, coronado con una esponjosa espuma de color ligeramente beige. Su aroma destaca por ser muy maltoso y herval. Presenta un sabor afrutado, que va dejando paso a un amargor muy intenso, que se va acrecentando conforme la vas bebiendo, dejando un regusto amargo y alcohólico, que calienta la garganta,

Es una cerveza maravillosa, el unico fallito que le encuentro (si se le puede llamar fallo) y recalco que a mi gusto, es ese final demasiado alcohólico, que desequilibria un poco el trago de esta cerveza, y en mi opinion la ha hecho pasar de una cerveza sobresaliente a una cerveza notable. No es una cerveza para beber en verano, todo lo contrario, se hace agradable en dias lluviosos o muy frios, debido a que calienta muy bien el cuerpo. Le doy un ocho