Modelo: Kirin Ichiban
Estilo: Pale Lager
Graduación Alcohólica: 5%
Puntuación: 3
Otro ejemplar de cerveza japonesa cortesía de mi novia, esta vez de más baja calidad que la anterior. Es la última que he probado (esta misma noche para cenar) y bueno, no esperaba nada de esta cerveza y ciertamente ha cumplido mis expectativas, nada de aportación.
La cerveza en sí es producto de la Kirin Brewery Company, fundada en 1864 por Johan Martinius Thoresen, un noruego afincado en Japon. Actualmente forma parte del conglomerado Mitsubishi, y era lider de ventas en el mercado japonés hasta que fue desbancada por Asahi Breweries.
Es una Pale Lager con una graduación del 5%. Presenta un color dorado y muy cristalina, que al servirla en el vaso forma una infinidad de burbujas blancas que suben hasta la superficie del líquido, formando una finisima capa de espuma blanca, bastante efímera. Posee un aroma bastante leve y sutil a malta, bastante plano, que no deja entrever nada más. Su sabor lo definiría como insípido, se puede notar algo de malta al principio del trago y un levisimo toque de lúpulo al final, pero no deja regusto amargo ni nada, tampoco se le nota el alcohol y de cuerpo me recuerda mucho a la Budweiser
Es la cerveza más insípida que he probado nunca, no dista mucho de ser una especie de agua dorada amarga, entra muy facilmente aunque es muy refrescante, sin duda la compraré en verano para llevarla a la playa en una neverita para refrescarme y como sustita del agua, dado su poco sabor preferiría una Heineken o una Coronita antes que esta cerveza, por lo tanto le doy un tres, pues incluso estas dos industriales se encuentran algo por encima
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